Ecole hôtelière Vatel Paris

" Redoutable "

"Ecole d'exellence a la Française formation parfaite . Mais HORS de prix pour la plupart des étudiants (et leurs parents), a un peu moins de 10.000 euro l'année !! , une séléction par l'argent , dommage."

"Super école"

" Nourriture et expérience incroyables! "

"[Vatel Paris rien ne change] L’école Vatel Paris ayant supprimé ma publication Facebook je me permets de remettre sur le devant ma publication. Cette école souhaite étouffer certains commentaires qui ne sont pas à son goût mais reflète pourtant la réalité. Je suis employeur et cette école a une gestion honteuse de la crise exceptionnelle que nous vivons : - Zéro communication avec les hôtels sur le suivi des stagiaires - Le refus de valider les stages suite à la fermeture des établissements pendant la crise Covid 19 Une belle image de solidarité qui n’inspire aucune confiance aux employeurs. Ancienne étudiante de cette école, je suis écœurée... Étudiants éviter cette école, Bien cordialement Une RH et ancienne de Vatel Paris"

"Absolument parfait, merci ,❤️"

"Très bien ."

"une expérience agréable et un repas de qualité mais le service n’est pas à la hauteur : les serveurs répondent n’importe quoi même quand ils ne savent pas plutôt que d’aller se renseigner de manière simple, et erreur dans la commande car on ne vous écoute pas correctement. on reste dans une école avec des élèves peu professionnels à mon sens du côté du service. en cuisine c’est beaucoup mieux avec des plats variés élaborés et bien cuisinés. la farandole des desserts est un moment à ne pas manquer et on peut se gaver autant qu’on veut avec des desserts français classiques mais très bien réussis dommage qu’on soit plein à ce moment là. et pour un anniversaire une petite attention avec une bougie et tout le service qui chante. très bon rapport qualité prix pour un resto parisien même si l’endroit manque un peu de charme."

"Fin, gastronomique, service parfait et associations de saveurs à ne pas manquer."

"Personnels très professionnels. Très bons repas."

"Excellente soirée au sein du restaurant d’application Vatel Paris. Les étudiants sont au petit soin ! Nous nous sommes régalés, foie gras, filet de bœuf, plateau de fromages et farandole des desserts ! Tout ça, accompagné d’une bonne bouteille de vin, sur les conseils du maître d’hôtel. Merci à toute l’équipe. Nous reviendrons avec plaisir !"

"Très bon restaurant, accueil parfait et professionnel, service suivi . Un déjeuner digne d un très grand restaurant, des mets subtils et goûteux, une farandole de desserts très diversifiée."

"L'accueil est excellent La salle est bien préparée Les tables sont éloignées les unes des autres Nappe, serviettes, couverts... belle présentation Les plats sont délicieux : viandes et poissons sont bien présentés. Le chariot de dessert est pantagruelique. Le menetou rouge est très bien. Les prix sont très très raisonnables. Tous les personnels sont au petit soin. Un moment parfait Je recommande"

" Nous avons passé un très bon moment la nourriture était excellente Recommandé de passer une nuit si vous êtes à Paris Les 50 meilleurs euros dépensés dans un grand restaurant de Paris "

"Élèves attentionnés, service paisible et menu délicieux... Moment très agréable !"

"Bonjour je déconseille vraiment cette école, il ne soucie pas de leurs élèves, beaucoup de problèmes avec les stages ne respectent aucun de leurs engagements et filtrent les appels dès qu’il y a des problèmes beaucoup d’amis à moi ont dû quitter l’école et s’asseoir sur les 30000 euros déjà payer, brefs école sans aucun respect"

" Ma femme et moi y avons déjeuné aujourd'hui. Les étudiants n'auraient pas pu être plus accueillants et attentifs. On pouvait voir à quel point ils prenaient leur rôle au sérieux, conservant un sentiment de professionnalisme, tout en nous mettant à l'aise par leur convivialité et leur chaleur. Ils étaient également très accommodants quant à notre pitoyable capacité à parler beaucoup français. Le menu proposait une belle variété d'options, la qualité était excellente et les portions étaient généreuses. Mathis et les autres étudiants ont été charmants et nous ont fait vivre une expérience mémorable ! "

" Mon alma mater, des souvenirs chaleureux. "

"Trop de harcèlement dans cette école, a priori ce sont les enseignants qui pose problème aux étudiants je déconseille fortement cette école"

"Des abus au sein de l’école …"

"Sans scandale svp"

"Honte à ces harceleurs, rustres, complices ( direction, prof, élèves). Chr = emplois precaires, mépris, bas salaires..."

" Les étudiants étaient pour la plupart sympathiques et attentifs. Et l'ambiance était bonne. Même si cela aurait pu être une meilleure expérience dans l’ensemble. La nourriture était un peu décevante. Nos assiettes étaient bien présentées, mais le goût était dans la moyenne. Mon plat de veau était presque accablant et on pourrait en dire autant des autres plats de notre table (trop salés, viandés, giboyeux etc.). Certainement un repas cher pour quelque chose de moins spectaculaire. Il semble qu'il y ait un manque de soin pour l'endroit, car même les salles de bains sentaient l'urine. "

"Ma fille y a passé cinq années. Envoyer les diplômes par pli postal ce n est pas digne d une grande école. Ne pas faire la remise des diplômes en main propre comme le font toutes les autres écoles est très décevant, surtout au prix où nous la payons."

"Un grand bravo à toute l'équipe du serveur Yann au manager tout était parfait pour un anniversaire réussi"

"Manque évident de respect envers les élèves et les professeurs dans cette école en déclin, ou la culture du chiffre d'affaire prime largement sur les valeurs humaines. Exploitation des étudiants et personnel jetable, d'ailleurs les derniers articles de presse reflètent bien la realité de l'école. Je ne recommande pas, à fuir !!!"

"+ de 30 000€ de perdu, passez votre chemin"

"Un scandale , et surtout une publicité mensongère ! réservation sur le site du restaurant d'application pour un menu à 26€ (plat + farandole des desserts) début septembre pour 5 personnes et confirmation du restaurant dans la foulée. Aujourd'hui, nous arrivons pour notre déjeuner et le menu à 26€ n'existe plus, et est passé à 39€ ! Je montre au directeur le site de réservation sur lequel le menu à 26€ est toujours inscrit, mais il reste dans la négation la plus totale et refuse même de faire un geste commercial. Il est en tort, refuse de le reconnaître et c'est moi qui n'ai pas eu déjeuner :-( C'est une école hôtelière, il faut également apprendre aux élèves à gérer les situations délicates, et ce monsieur n'a clairement pas les compétences pour le faire. Ce resto d'application est rayé de ma liste et je ne le proposerai plus en sortie pour l'association dont je fais partie, comme je l'ai fait l'année dernière."

"Un accueil incroyable et un grand professionnalisme de ces élèves motivés et engagés. Nous avions le plaisir d'être servi par Théo quel plaisir. Bravo pour votre travail !"

"Belle expérience que d'être servi par des jeunes en devenir. Savoureux plats d'inspiration française. Les déserts sont corrects mais pourraient etre améliorés. Un peu cher tout de même..."

"Très belle expérience jusqu'au dessert. Belle carte des vins, amuse-bouche top, entrée et plat délicieux (je recommande la lotte puis le st Pierre), bravo à l'équipe cuisine ! En revanche la farandole des desserts était bien moyenne, en qualité seulement, car il y avait du choix . Quant au service, il était impeccable, chapeau à nos jeunes serveuses ! Nous garderons un bon souvenir de cette soirée même si les desserts ne justifiaient pas l'addition."